Winterschule Ulten
Die belebende und gleichzeitig ruhende Kraft des Waldes und der Natur stärkt den Menschen, gibt neue Impulse und schenkt gleichzeitig mehr Verwurzelung und Ruhe. Dieser Lehrgang soll dazu beitragen, die Kraft der Natur und eine stärkere Wertschätzung und Verbundenheit mit dem Wald in seiner Ganzheit und den Bäumen im Einzelnen zu vermitteln. Die Natur soll als Nahrungsquelle, als Rückzugs- und Erholungsort, als Hausapotheke und als nachwachsende Ressource wieder entdeckt und erfahren werden. Mit der Gesundheitslehre nach Kneipp und Lehrgangsmodulen zum achtsamen Umgang mit sich selbst und der eigenen Um-Welt werden weitere Aspekte Gesundheitsvorsorge mit aufgenommen. Die folgenden Module bilden das Hauptfach und können nicht einzeln besucht werden.
Kursdauer | 112 Unterrichtsstunden |
Termine | 19.-20.09.2025 10.-11.10.2025 09.-10.01.2026 13.-14.02.2026 17.-18.04.2026 01.05.2026 15.-16.05.2026 06.06.2026 |
Referent.innen | Arno Cardini, Dr. der Soziologie, Psychosynthetiker, Naturcoach & –Counselor, Referent, Seminarleiter, Buchautor Barbara Plunger Untermarzoner, Waldköchin, Buchautorin Helene Roschatt, Dr.in der Pädagogik, Kneipp-Gesundheitstrainerin, medizinische Masseurin und Wellnesstrainerin Waltraud Schwienbacher, Gründerin der Winterschule Ulten, Expertin in ganzheitlicher Naturheilkunde und Kräuteranwendungen, Dipl. Permakultur Franziska Schwienbacher, Mag.a Dr. rer nat., Biologin, Expertin für alpine Pflanzenheilkunde und Naturkosmetik, Permakulturfachkraft Dora Somvi, Kräuterpädagogin und -expertin, Buchautorin Daniel Stötter, Freiberuflicher Masseur und Ausbildner für Masseure |
Kursgebühr | 300,00 Euro |
Materialspesen | Verrechnung nach Verbrauch |
Modul 1: Der Wald unsere Vorratskammer | |
Kursdauer | 16 Unterrichtsstunden |
Termine | 19.09.2025 01.05.2026 |
Referentin | Barbara Plunger Untermarzoner |
„Das Gute liegt so nah“. Während eines Spaziergangs durch den naheliegenden Wald werden die wertvollen Früchte, Samen, Blüten, Wurzeln und Sprossen von Bäumen und Kräutern nach Jahreszeit gesammelt und zu wundervollen Waldgerichten verarbeitet: frisch aus dem Wald, zu 100 Prozent natürlich. |
Modul 2: Grüne Wald- und Wiesenapotheke | |
Kursdauer | 16 Unterrichtsstunden |
Termine | 20.09.2025 18.04.2026 |
Referentin | Dora Somvi |
Bäume wurden schon in frühester Zeit als Nahrungsquelle, Wegbegleiter, Heilpflanze und Werkstoff genutzt und beschrieben. Dabei spielen sie in allen Kulturen der Erde eine wichtige Rolle, auch in unserer Kultur. Dieses Modul gibt einen Einblick in die Bedeutung der heimischen Laubbäume und lässt sie neu entdecken: Beschreibung und Erkennungsmerkmale, Inhaltsstoffe, Rezepte in der Volksheilkunde und Verwendung in der Küche. An jedem Kurstermin werden ausgewählte, heimische Laubbäume in ihrer Ganzheit genauer betrachtet und kennengelernt (aufbauend für drei Jahre). |
Modul 3: Die Natur zur Stärkung unserer Achtsamkeit | |
Kursdauer | 32 Unterrichtsstunden |
Termine | 10.-11.10.2025 15.-16.05.2026 |
Referent | Dr. Arno Cardini |
Naturerfahrung ist auch immer Selbsterfahrung. Dank der Achtsamkeit wird uns ermöglicht, Körperempfindungen, Gedanken, Gefühle und alle anderen Wahrnehmungen, ob angenehm, unangenehm oder neutral, zu erfahren – das Leben also tatsächlich zu erleben, wie es sich von Augenblick zu Augenblick entfaltet. Hier versteht sich von selbst wie wichtig es ist, die Achtsamkeit zu trainieren und sie somit zu stärken. Wie kann man die Achtsamkeit im Wald, Park oder Garten erfahren und trainieren? Wie wirkt sich Achtsamkeitstraining in der Natur auf unsere Gesundheit und Wohlbefinden aus? Die Antworten zu diesen und vielen anderen Fragen, sowie die Grundlagen, Techniken und viel Selbsterfahrung bzgl. naturverbundener Achtsamkeitspraxis, werden im Laufe dieses Moduls, natürlicherweise draußen in und zusammen mit der Natur aufgearbeitet. |
Modul 4: Ganzheitliche Massage | |
Kursdauer | 16 Unterrichtsstunden |
Termine | 09.-10.01.2026 |
Referent | Daniel Stötter |
Ganzheitliche Massage ist nicht nur eine Frage des technischen Könnens, sondern hat auch mit Einfühlungsvermögen, Achtsamkeit, Intuition und ganz besonders mit der eigenen Berührungsfähigkeit zu tun. Dabei wird der Mensch nicht nur als Haut- und Muskelpaket gesehen, das repariert werden muss, sondern er wird in seiner Gesamtheit, mit all seinen Gefühlen, Einstellungen, Einzigartigkeiten gesehen und behandelt. Dementsprechend wirkt die ganzheitliche Massage ganz nach dem Prinzip der Körper-Seele-Geist-Einheit. |
Modul 5: Kneipp – Das ganzheitliche Gesundheitskonzept | |
Kursdauer | 16 Unterrichtsstunden |
Termine | 13.-14.02.2026 17.04.2026 |
Referentin | Dr. Helene Roschatt |
Die Gesundheitslehre nach Kneipp ist eine medizinisch anerkannte Naturheilpraxis. Sie beruht auf fünf Wirkprinzipien: Wasser, Kräuter, Bewegung, Ernährung und Lebensordnung. Im Grundkurs es eine Einführung in diese wertvolle Lehre sowie in die Traditionelle Europäische Medizin. |
Modul 6: Die grüne Wald- und Wiesenapotheke | |
Kursdauer | 8 Unterrichtsstunden |
Termine | 06.06.2026 |
Referentinnen | Waltraud Schwienbacher und Dr. Franziska Schwienbacher |
Die Pflanzen aus unseren Wäldern sind für das Wohlbefinden und die Gesunderhaltung von großer Bedeutung. Während einer Exkursion werden die Wald- und Wiesenpflanzen im Frühsommer in ihrer Ganzheit kennengelernt, gesammelt und für die eigene Hausapotheke weiterverarbeitet. |