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Nebenfach: Experimente mit Filz
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Winterschule Ulten

Nebenfach: 24 Vollwertig genießen

Eine bewusste, vollwertige Ernährung nimmt Einfluss auf die körperliche und seelische Gesundheit. Sie wirkt sich durch mehr Vitalität und Energie ganzheitlich auf unser Leben aus, hat aber auch positive ökologische, ökonomische und geistige Auswirkungen. Vollwertige Ernährung ist somit eine effiziente und leicht umsetzbare Gesundheitsvorsorge. Aus frischen, vollwertigen, regionalen Zutaten werden gemeinsam herzhafte Salate, schmackhafte Suppen und Hauptgerichte aus Getreide und Gemüse zubereitet. Köstliche Desserts und Kuchen, Vollkornbrote und Gebäck runden den Kurs ab. In diesem zweiten Kursjahr werden bereits erlernte Grundlagen vertieft und viele neue Rezeptideen umgesetzt.

Kursdauer  28 Unterrichtsstunden
Termine  22.-23.09.2023
01.-02.03.2024
Referentin  Rita Bernardi, ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin der GGB, Kochbuchautorin
Kursgebühr  132,00 Euro
Materialspesen  Verrechnung nach Verbrauch
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