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Winterschule Ulten - Nebenfach: Farbe und Form

Winterschule Ulten

Nebenfach: 31 Lokale Obstgehölze im Alpenraum

Für die Selbstversorgung in der Permakultur und generell ist der Anbau von verschiedensten Obstgehölzen auf Kleinflächen nicht weg zu denken und gewinnt auch bei uns immer wieder mehr an Bedeutung. Dieser Kurs möchte verschiedene Obstgehölze und Sträucher mit lokalem Bezug erhalten und zum Anbau regionaler Obstgehölze und Sträucher anregen. Dazu gehören Sortenkenntnisse, aber auch das notwendige Wissen zu Anbau, Pflege und Verarbeitung. Zweites Kursjahr: Baumerziehung in der Baumschule, Sommerveredelung, Erntetechniken, Sortenverkostung, Aussaaten zur Unterlagengewinnung und Sortenzucht, Verbissschutz. Rebschnitt in Theorie und Praxis, Triebe Ausbrechen bei Reben.

Kursdauer  32 Unterrichtsstunden
Termine  29.07.2023
07.10.2023
17.02.2024
25.05.2024
Referent  Dominik Greiss, Fachkraft für Permakultur Winterschule Ulten, Experte für lokale Obst,- Gemüse- und Getreidesorten
Kursgebühr  148,00 Euro
Materialspesen  Verrechnung nach Verbrauch
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